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　　编者按：2022年，市局聚焦农村食物平安，狠抓农村食物平安办理亏弱环节，全面实施“四有”规范巩固提拔步履，落实“三个同一”办法，办法得力，鞭策无力，省局必定，成效较着，实现了全市食物发卖环节“四有”全笼盖，结实推进了农村食物平安安心工程，切实泛博农村群众的食物平安。中国食物报等国度级宣传推广；省局对该工做赐与了充实必定，省局以单篇消息形式推介了我局经验做法。2022年以来，鄂州市市场监管局聚焦农村食物平安办理，监管为平易近、平安第一的准绳，强化食物平安“从体义务、属地义务、监管义务”等三个义务的全面统筹鞭策，结实推进农村食物平安“安心工程”，对全市农村食物发卖从体按照食物发卖“四有”（有证照、无形象、有票证、有自查）规范尺度，落实同一尺度要求、同一督促规范、同一督导查核等“三个同一”办法，实施再巩固、再提拔规范步履，牢牢苦守农村食物平安底线，食物平安形势持续向好。连系鄂州食物发卖行业特点及城乡分布环境，出台了《鄂州市农村食物发卖“四有”规范工做指南》，从实施尺度、工做机制、职责范畴、义务清单、时间要求、督导查核等方面进行明白，要求全市各级市场监管部分对标对表有序推进工做，全面规范农村食物发卖行为。一是提拔店面抽象。要求食物发卖铺保持店面清洁卫生，待售食物一律上架（柜）并分类码放划一；二是落照公示。要求食物发卖店依法取得停业执照和食物运营许可证，正在显著同一吊挂食物畅通质量消息公示牌并予以公示；三是完美票证办理。食物发卖店、保留并按月拆订食物进货单据，逐批次检验食物及格证明，保留供货商的食物出产运营许可证复印件，同一配发食物运营自律档案盒；四是成立自查轨制。食物发卖店按期看待售食物进行清查，看能否存正在“三无”、冒充、跨越保质期、变质或经查验不及格的食物，并做好记实；对清查出的问题食物，及时下架并设置专区储存。2022年积极争取了市支撑，统筹财务专项资金50万元制做配发食物发卖店同一格局的食物畅通质量消息公示牌和食物经律自律档案盒各6300个，为全市实现全市农村食物发卖“四有”工做规范达标全笼盖供给了无力保障。通过实施同一督促规范、一店一策等办法，全䨱盖推进农村食物发卖店 “四有”规范巩固提拔步履。（一）加强消息公示，诚信运营。消息公示涵盖停业执照（食物运营许可证）、食物平安办理员、从业人员健康证、食物发卖办理轨制、市场监视办理员、赞扬德律风等内容，免费发放给运营者并督促其吊挂正在店内夺目，无效处理了过去存正在的证照吊挂零星、大小纷歧、残破破损等问题，做到了公示内容、样式、规格、吊挂“四同一”，便于泛博消费者监视。（二）加强上门指点，现场督促整改。对辖区食物发卖运营从体进行拉网式排查，对照“无形象、有证照、有票证、有自查”的“四有”尺度上门开展营业指点，要求运营场合洁净卫生，地面、柜面、货架、食物包拆上无尘埃，墙面无污渍、无蜘蛛网等；食物分类摆放划一，不间接接触地面、墙面，无混放芜杂现象；索证索票齐备、票证存放划一、按月拆订食物进货单据；不运营过时变质和“三无”冒充食物，对清查出的问题食物，及时下架，设置专区储存，并做好记实。（三）规范临期食物，督促行业自律。2022年10月份，鄂州市市场监管局正在全省率先出台《鄂州市临近保质期食物发卖办理工做指南》，全面规范临近保质期食物的运营办理，连系处所现实，制定实施方案、完美相关办法、明白推进时间、列出使命清单，进一步规范食物发卖行为。对食物临近保质期进行界定，制定指点尺度，指点督促食物发卖者按照食物平安办理要求，正在运营场合夺目向公示食物临近保质期尺度，自动接管监视；指点督促运营面积200平方米以上的食物发卖从体成立临近保质期食物发卖办理轨制，完美办理机制，配备专职或兼职的临近保质期食物平安办理人员，并加强培训和查核，并成立食物平安自查轨制和临近保质期食物退货法则。城乡连系部和农村地域食物平安根本仍然亏弱，为确保泛博农村地域协调不变健康成长，鄂州市积极推进属地办理义务的落实，实施统筹鞭策，实施社会共治、强化督查查抄等办法切实抓好农村食物平安管理工做，守护泛博农村群众的身体健康和生命平安。（一）统筹鞭策，强化属地义务。全市农村各乡镇积极落实属地办理义务，按照“党政同责、一岗双责”要求，全面加强乡镇食物平安组织机构扶植，切实把食物平安做为一项严沉使命放松抓实。各乡镇乡镇长做为食物平安第一义务人，把食物平安工做放正在心上、抓正在手上、落实到步履上。并成立从管乡镇长为从任的食物平安监管办公室，全面加强乡镇食物平安协调机制扶植，完美工做轨制，统筹协调本辖区食物平安工做。（二）加强社会监视，鞭策社会共治。普遍带动泛博消费者为社会监视员，对食物发卖自律行为进行监视。充实使用微信号、微信群等体例普及食物平安学问、辨别“盗窟”食物常识，提拔消费者辨别能力和认识，激发多元社会力量配合参取食物平安监视，密织食物平安坚忍防地。（三）强化督查查抄，提拔办理效能。成立结合督查专班，开展全市农村食物发卖“四有”规范达标全笼盖工做督查查抄，对各地工做推进环境、工做落实结果进行全市传递，成果报送属地人平易近。同时，鄂州市将把农村食物发卖“四有”规范达标工做做为食物平安查核的主要内容，纳入对各区2022年食物平安工做方针查核，对工做开展不力、推进结果畅后的的将正在食物平安评断查核中予以扣分。新的一年，全市农村食物平安监督工做将认实贯彻落实市委、市和省局的摆设要求，认实履职尽责，强化义务落实，凸起问题导向，立异监管机制，按照“四个最严”工做要求，全面加强食物平安分析监管，违规运营等行为，不竭加强人平易近群众食物平安获得感、幸福感。