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　　奶茶做为当下年轻人逃捧的抢手饮品，其食物平安问题一直牵动消费者心弦。为切实建牢餐饮食物平安防地，守护群众舌尖上的甜美取平安，11月27日，中山市市场监视办理局大涌结合镇代表，配合开展“食安现场”专项查抄步履，聚焦辖区网红奶茶店食物平安保障环境。聚焦霸王茶姬、1点点两家抢手网红奶茶店，查抄工做严酷对照《餐饮办事日常监视查抄要点表》，沉点环绕食物平安消息公示、从业人员健康办理、运营卫生、食物加工操做规范等环节环节开展详尽核查。同时，随机抽取店内原材料，进货检验等环节进行专项考查，确保原材料来历可溯、质量可控。从查抄成果来看，两家被检网红奶茶店食物平安办理工做根基到位，全体环境优良。针对查抄中发觉的细节问题，法律人员现场进行指点，要求门店连系本身运营规模、产物品类及工艺特点，进一步成立健全食物平安办理轨制，细化质量管控流程，补齐办理短板，持续提拔食物平安保障程度。此次“食安现场”步履，既强化了对网红奶茶店的常态化监管，压实了餐饮运营单元的食物平安从体义务，也通过代表监视的体例，下一步，中山市市场监视办理局大涌将持续聚焦群众关心度高的餐饮范畴，全力守护消费者饮食平安，让大师喝得、吃得安心。前往搜狐，查看更多？。